In tarile arabe cafeaua este foarte neagra, foarte bine prajita. In plus i se adauga la fiert, hel. Sunt niste capsule cu bobite care emana la fiert un miros ametitor. Nu stiu daca exista pe lume o cafea mai interesanta ca cea cu hel din tarile arabe.
Daca amestecam arome de mosc, cu ambra, cu lemn vechi, cu hel, iese un amalgam demn de cel mai fin si ademenitor parfum posibil, asa miros unele locuri in tarile arabe. Afara este soare ametitor, la umbra zidurilor e racoare, oamenii se tarasc pe langa ziduri imbracati in straie lungi si cu turban pe cap, te sageteaza cu priviri halucinante, care te urmaresc ore si zile. Parca tanjesc tot timpul dupa ceva. Ar vrea sa exprime ceea ce simt, dar nu indraznesc, se uita si-atat, orice gest in plus ii poate costa foarte mult. O lume misterioasa si tainica ti se intinde in fata ochilor, important e sa nu te lasi niciodata purtata de val, caci daca ai calcat stramb, cale de intoarcere nu prea mai exista.
Comentarii recente