Fresh Facts, Attitudes and Positive Vibes for You

Forevergreen fresh facts, attitudes and positive vibes, health, wellness, diet, pregnancy, weight loss, diete, silueta, noutati

Mancam cosmopolit Martie 22, 2010

Salata si brocoli din Italia, rosii din Spania si Maroc, praz, castraveti si varza din Turcia, ceapa, ardei gras si vinete din Olanda, struguri , masline si portocale din Grecia. Doar urzicile sunt autohtone, iar ceapa verde, usturoiul si ridichile au tara de origine incerta. Ma tot intreb daca sunt de pe la noi. Daca ar fi sa judec dupa noroiul care se pastreaza pe mustatile cepei, inclin sa cred ca da!
Iar merele, chiar nu mai stiu de unde sunt…poate m-ajuta cineva!
Am uitat spanacul…

 

Salata de fructe si „search for avocado” Ianuarie 2, 2010

Am facut o salata de fructe aromata din struguri stafiglia, visine de la congelator, visine sampanizate, mere ionatane si galbene, portocale, mandarine, grape fruit rosu, kiwi, cu scortisoara, vanilie si sirop de visine putin alcoolizat.
In bolul de fructe trona si-un avocado verde intens. L-am curatat gandindu-ma ca-l voi putea strecura cu finete in salata de fructe, dar l-am gustat si m-am razgandit. Am gugalit putin dupa ce l-am pus in frigider si am gasit cum pot sa-l folosesc pe avocado.
L-am gustat pur si simplu, am sa incerc varianta tartinabila, nu stiu daca ma apuc sa fac un milky shake cu avocado, sau il voi uita in frigider pana-mi vin alte idei…salata de fructe

Later Edit: urmare brainstormingului internautic(am corectat, pentru ca noi suntem de fapt cu toate romance, indiferent unde traim, sau cate limbi straine vorbim) pe tema „avocado” l-am preparat ca pe vinete cu ceapa rosie, cu rosii, knorr si piper fin negru. Pot spune ca-i delicios 😀
Multumesc tuturor doamnelor care mi-au dat tot felul de indicatii pretioase! 🙂

avocado

 

Piata de fructe si legume in decembrie Decembrie 29, 2009

As putea spune ca piata era foarte bogata astazi; rosii, ardei grasi, ardei kapia, ceapa verde, salata verde, simpla si creata, ridichi rosii, radacinoase de toate dimensiunile si culorile, cartofi, ciuperci, sfecla rosie, ridichi negre, citrice de tot felul: portocale, mandarine, clementine, grape fruit, lamai. Mere, pere, struguri negri si albi. Muraturi pentru toata lumea, varza murata in butoaie.
Si usturoi bulgaresc, foarte mare si foarte iute.
Asa ca astazi a fost ziua salatelor: salata romaneasca cu rosii, salata verde, ceapa, apoi am facut salata de cruditati cu maioneza „home made” si ultima mea inventie un fel de piure de legume combinat cu piure de usturoi (bulgaresc).
Am mai facut supa de pui si pui la cuptor, dar eu m-am delectat doar cu salata.

Si ma gandeam ca raman la convingerea mea mai veche: cea mai buna mancare sunt salatele!

 

Sunday in „my way” Octombrie 18, 2009

Dimineata am dat o raita pe la ATM mai intai, ce bine-i ca s-au inventat cardurile si mai ales ce bine e cand are sold disponibil! Pe urma pe la farmacie, printrun nou magazin aparut in locul farmaciei, care s-a mutat alaturi in locul pizzeriei…se schimba magazinele-ntre ele ceva de speriat. Apar, dispar, daca nu treci cateva saptamani prin zona gasesti ceva schimbat. Eterna tranzitie. Pe urma mi-am luat revista de la chiosc, am trecut pe la biserica unde-am aprins lumanari si pe drum am lasat pungile la o femeie care vindea gutui si struguri. Am comandat cate un kilogram din fiecare, ea m-a rugat sa ma intorc repede din cauza patrulelor de proximitate. Cand m-am intors cat am putut de repede am dublat cantitatea, femeia a fost foarte incantata, mi-a povestit despre reteta ei de dulceata, o farfurie de fructe la 1 kg de zahar, prea mult dulce dupa parerea mea, ca trebuie sa traim sanatos.

In fine, am vazut rosii la un nene pe care-l stiu de ani de zile. Am dus greutatile acasa, m-am intors si am luat rosii romanesti, ultimele doua kilograme si l-am rugat sa-mi dea si ardeii grasi rosii pe care-i avea intro ladita. Omul bineinteles ca m-a servit si mi-a dat si doua rosii bonus, pentru mancare a zis, ca erau mai suparate. Azi am impartit bani de paine catorva persoane de la biserica. Nu eram pregatita cu altceva.

In casa este frig. N-am dat drumul la aerul conditionat pe caldura din motive de economie, ecologie, etc. Am auzit ca se va da caldura la 1 Noiembrie de-abia. Pana atunci ma imbrac bine, in straturi. Mi-am pus si un fular la gat…

Diseara mergem la avanpremiera la teatru. Ma gandesc cum sa ma imbrac. Nu stiu daca la ei s-a dat drumul la caldura. Cred ca am sa abordez stilul „bine imbracat” cu posibilitatea de eliminare a surplusului(ex. vesta, jacheta, sacou, etc.).

 

Fermierii francezi au ars astazi fan pe Champs Elysees Octombrie 16, 2009

Filed under: agricultura,piata de fructe si legume — forevergreen @ 12:02 pm
Tags: , , , ,

In semn de protest fata de preturile mici de achizitie ale produselor din agricultura. Nici fermierii nostri nu au unde sa-si vanda marfa adunata de pe camp. Nici laptele nu au unde sa-l vanda, prefera sa-l dea la porci. Au cules merele si nu au unde sa le vanda. In afara de cateva emisiuni la radio, de promisiuni de la Ministerul Agriculturii pentru sisteme de colectare-depozitare-desfacere nu se intampla nimic senzational. Noi ne-am incapatanat sa mancam fructe si legume Made in Romania, caci sunt bune si gustoase, dar este posibil sa ne mai fi si pacalit uneori. Caci nu putem sa ne deplasam tot timpul pe distante mari sa le luam de pe strada, direct de la producatori. Normal ar fi sa vina acestea la noi, in piata.

 

De ce sa ma supar… Septembrie 18, 2009

Filed under: atitudine,life,women — forevergreen @ 3:11 pm
Tags: , , , ,

Astazi am trecut prin piata si am luat rosii, struguri ceasla, ardei grasi rosii, ceapa si dovlecei. Cautam brocoli, kiwi, ciuperci si file de peste pentru o dieta. Dar gresisem piata, asa ca am delegat prin telefon.
Treceam prin fata unei biserici care s-a construit acolo de putin timp. Din sens invers venea o femeie cu parul alb, cu o plasa in mana. Am intrebat-o daca merge la piata. Mi-a raspuns afirmativ. Atunci am rugat-o sa tina o punga pe care o pastrasem in mana intamplator, i-am pus in ea cate ceva din pungile mele cu diverse si ea-mi tot multumea. I-am spus ca eu asa obisnuiesc sa fac cu niste femei pe care le stiu din cartier, dar ea nu parea sa fie jignita de gestul meu. Mi-am amintit peste vreo cateva ore dupa ce-am ajuns acasa de aceasta intamplare si-i povesteam fetei mele. Mi-am dat seama ca m-a bucurat foarte mult ceea ce am facut.
Si de ani de zile fac acest lucru cand vin de la piata.

 

Vinete indigene? „Nu, fara samburi”… August 6, 2009

Toate pietele au fost invadate de vinete foarte mari, pretul tentant: 1-1,5 lei/kg. Ma gandeam ca iar au cultivat toti producatorii acelasi sortiment de vinete, strategie de marketing deficitara. Duminica am intrebat o femeie din piata daca vinetele sunt indigene si mi-a raspuns ca nu au samburi. Dar dupa copt nu ramane mare lucru din ele, declara gospodina din mine.
Apoi am vazut la tv un reportaj cu camera ascunsa: 5000 de Euro e pretul corect la o primarie pentru un certificat de cultivator. Azi am auzit la radio ca de doua luni de zile mancam pepeni de pretutindeni, dar pretul nu coboara sub 1 leu/kg in timp ce producatorii romani asteapta cu carutele sau masinile pline de pepeni la 20 bani/kg sa-si vanda marfa. Atat despre fructe si legume.