Fresh Facts, Attitudes and Positive Vibes for You

Forevergreen fresh facts, attitudes and positive vibes, health, wellness, diet, pregnancy, weight loss, diete, silueta, noutati

Sunday in „my way” octombrie 18, 2009

Dimineata am dat o raita pe la ATM mai intai, ce bine-i ca s-au inventat cardurile si mai ales ce bine e cand are sold disponibil! Pe urma pe la farmacie, printrun nou magazin aparut in locul farmaciei, care s-a mutat alaturi in locul pizzeriei…se schimba magazinele-ntre ele ceva de speriat. Apar, dispar, daca nu treci cateva saptamani prin zona gasesti ceva schimbat. Eterna tranzitie. Pe urma mi-am luat revista de la chiosc, am trecut pe la biserica unde-am aprins lumanari si pe drum am lasat pungile la o femeie care vindea gutui si struguri. Am comandat cate un kilogram din fiecare, ea m-a rugat sa ma intorc repede din cauza patrulelor de proximitate. Cand m-am intors cat am putut de repede am dublat cantitatea, femeia a fost foarte incantata, mi-a povestit despre reteta ei de dulceata, o farfurie de fructe la 1 kg de zahar, prea mult dulce dupa parerea mea, ca trebuie sa traim sanatos.

In fine, am vazut rosii la un nene pe care-l stiu de ani de zile. Am dus greutatile acasa, m-am intors si am luat rosii romanesti, ultimele doua kilograme si l-am rugat sa-mi dea si ardeii grasi rosii pe care-i avea intro ladita. Omul bineinteles ca m-a servit si mi-a dat si doua rosii bonus, pentru mancare a zis, ca erau mai suparate. Azi am impartit bani de paine catorva persoane de la biserica. Nu eram pregatita cu altceva.

In casa este frig. N-am dat drumul la aerul conditionat pe caldura din motive de economie, ecologie, etc. Am auzit ca se va da caldura la 1 Noiembrie de-abia. Pana atunci ma imbrac bine, in straturi. Mi-am pus si un fular la gat…

Diseara mergem la avanpremiera la teatru. Ma gandesc cum sa ma imbrac. Nu stiu daca la ei s-a dat drumul la caldura. Cred ca am sa abordez stilul „bine imbracat” cu posibilitatea de eliminare a surplusului(ex. vesta, jacheta, sacou, etc.).

 

Fermierii francezi au ars astazi fan pe Champs Elysees octombrie 16, 2009

Filed under: agricultura,piata de fructe si legume — forevergreen @ 12:02 pm
Tags: , , , ,

In semn de protest fata de preturile mici de achizitie ale produselor din agricultura. Nici fermierii nostri nu au unde sa-si vanda marfa adunata de pe camp. Nici laptele nu au unde sa-l vanda, prefera sa-l dea la porci. Au cules merele si nu au unde sa le vanda. In afara de cateva emisiuni la radio, de promisiuni de la Ministerul Agriculturii pentru sisteme de colectare-depozitare-desfacere nu se intampla nimic senzational. Noi ne-am incapatanat sa mancam fructe si legume Made in Romania, caci sunt bune si gustoase, dar este posibil sa ne mai fi si pacalit uneori. Caci nu putem sa ne deplasam tot timpul pe distante mari sa le luam de pe strada, direct de la producatori. Normal ar fi sa vina acestea la noi, in piata.

 

Retete cu conopida, brocoli sau sparanghel septembrie 23, 2009

Filed under: atitudine,life,personale,retete,women — forevergreen @ 4:39 pm
Tags: , , ,

Conopida se poate gati clasic, sau putin mai sofisticat. Recomand sufleul de conopida (sau de dovlecei).

Conopida(sau dovleceii) se fierbe in apa cu putina sare. Se face un amestec de branza de vaci, cu smantana, cu 2 oua si putin delikat. Conopida se scoate din apa dupa ce a dat in fiert, se pune in amestecul facut anterior, se aranjeaza totul intro tava de aluminiu, sau intrun vas Jena rezistent uns cu unt sau ulei si se baga la cuptor. Acolo se tine pana cand partea de sus se rumeneste.

Brocoli se poate transforma intro budinca foarte gustoasa. Se fierbe putin in apa cu un praf de sare. Se face un amestec de branza de vaci, smantana, cascaval parmezan ras, bucati mici de sunca, 2-3 oua, condimente. Se adauga brocoli  fiert, se asaza totul intro tava unsa cu unt sau ulei si se tina la cuptor pana cand capata consistenta si se rumeneste pe deasupra.

Sparanghelul se da in fiert ca in retetele anterioare. Apoi se scurge de apa in sita. Se infasoara fiecare bucata de sparanghel intro felie de bacon. Se pun intro tava unsa cu ulei si se introduc in cuptor la foc moderat. Se tin acolo pana cand baconul se usuca schimbandu-si culoarea si devenind crocant, semn ca s-a copt.

Am scris aceste retete deoarece se tot cauta retete culinare pe blogul meu si n-am mai scris nimic de mult timp.

In alta ordine de idei, e foarte important sa-ti impresionezi familia sau prietenii cu un fel de mancare ceva mai elaborat, sau mai sofisticat, chiar daca nu faci acest lucru tot timpul.

 

De ce sa ma supar… septembrie 18, 2009

Filed under: atitudine,life,women — forevergreen @ 3:11 pm
Tags: , , , ,

Astazi am trecut prin piata si am luat rosii, struguri ceasla, ardei grasi rosii, ceapa si dovlecei. Cautam brocoli, kiwi, ciuperci si file de peste pentru o dieta. Dar gresisem piata, asa ca am delegat prin telefon.
Treceam prin fata unei biserici care s-a construit acolo de putin timp. Din sens invers venea o femeie cu parul alb, cu o plasa in mana. Am intrebat-o daca merge la piata. Mi-a raspuns afirmativ. Atunci am rugat-o sa tina o punga pe care o pastrasem in mana intamplator, i-am pus in ea cate ceva din pungile mele cu diverse si ea-mi tot multumea. I-am spus ca eu asa obisnuiesc sa fac cu niste femei pe care le stiu din cartier, dar ea nu parea sa fie jignita de gestul meu. Mi-am amintit peste vreo cateva ore dupa ce-am ajuns acasa de aceasta intamplare si-i povesteam fetei mele. Mi-am dat seama ca m-a bucurat foarte mult ceea ce am facut.
Si de ani de zile fac acest lucru cand vin de la piata.

 

Vinete indigene? „Nu, fara samburi”… august 6, 2009

Toate pietele au fost invadate de vinete foarte mari, pretul tentant: 1-1,5 lei/kg. Ma gandeam ca iar au cultivat toti producatorii acelasi sortiment de vinete, strategie de marketing deficitara. Duminica am intrebat o femeie din piata daca vinetele sunt indigene si mi-a raspuns ca nu au samburi. Dar dupa copt nu ramane mare lucru din ele, declara gospodina din mine.
Apoi am vazut la tv un reportaj cu camera ascunsa: 5000 de Euro e pretul corect la o primarie pentru un certificat de cultivator. Azi am auzit la radio ca de doua luni de zile mancam pepeni de pretutindeni, dar pretul nu coboara sub 1 leu/kg in timp ce producatorii romani asteapta cu carutele sau masinile pline de pepeni la 20 bani/kg sa-si vanda marfa. Atat despre fructe si legume.

 

Tuberoze, chiparoase, flori de iulie iulie 16, 2009

Filed under: atitudine,flori,imagini frumoase,life,women — forevergreen @ 10:19 am
Tags: , , , , , , ,

tuberose_ti_braided

Am simtit de ieri un miros placut in piata de flori, fructe si legume. Credeam ca este de la crinii imperiali. Dar azi am observat tuberozele inflorite, mi-am luat un fir si alaturi de menta si cimbrisor am adus in casa aromele naturii in luna iulie.

Zilele astea am trecut prin piata  aproape in fiecare zi. Este o bogatie de flori, de fructe si legume cum rar mi-a fost dat sa vad. Trebuie sa recunoastem ca din punctul acesta de vedere suntem binecuvantati, ar fi pacat sa n-o spun…

doubletuberoserosebuds

 

Am fost la intalnire in natura si la plimbare prin piata iulie 4, 2009

Filed under: flori,life,personale,women — forevergreen @ 4:46 pm
Tags: , , , , , , ,

Ce poate fi mai interesant in piata de fructe si legume la vremea asta? Adevarate desfasurari de forta cu rosii, ardei grasi, castraveti, piersici de Medgidia, nectarine, pepeni verzi, visine de Vrancea, dovlecei si busuioc.
Flori de vara portocalii, mov si de floarea soarelui. Arome si culori.
Si am primit smochine verzi din gradina noastra. V-am mai povesatit cred, ca smochinii cresc foarte bine in clima de Bucuresti. Cel putin la noi in gradini cresc.
Si acum se aud pescarusii pe-afara si a inceput ploaia. Am avut noroc de o plimbare exotica prin clima torida de pe la noi.

PS: am auzit la radio ca de astazi metroul circula direct, fara schimbare la N.Grigorescu.