Fresh Facts, Attitudes and Positive Vibes for You

Forevergreen fresh facts, attitudes and positive vibes, health, wellness, diet, pregnancy, weight loss, diete, silueta, noutati

De Constantin si Elena mai 21, 2012

Aceasta este o Sarbatoare cu vechi traditii in familia mea, in viata mea…pentru ca oficial ma cheama Elena.

Pentru parintii mei era o mare Sarbatoare pentru ca mamei i se spunea Lenuta, iar tata era un veritabil Costica.

Se organizau intotdeauna petreceri adevarate cu multi invitati si cu preparate deosebite, pentru ca mama mea era o gospodina desavarsita careia ii placea sa faca mancaruri alese.

Eu am fost intotdeauna o Elena numai in actele oficiale, fiind botezata cu un alt prenume, iar in viata de zi-cu-zi mi s-a spus intotdeauna altfel.

Dar mi-am serbat intotdeauna ziua onomastica de 21 Mai cu sfintenie.

La birou am facut intotdeauna parte din colective unde eram mai multi sarbatoriti; unii cu numele, altii cu aniversarea zilei de nastere, deci organizam petreceri colective.

Un sef de-al meu a sintetizat la un moment dat foarte frumos situatia spunand ca avem si noi trei Elene: Netty, Nina si Mona…dar oficial eram toate Elene!

Acum lucrurile s-au mai schimbat, petrecem in familie si uneori cuplam sarbatorile dupa alte criterii, petrecere sa fie!

Le urez tuturor sarbatoritilor de astazi: La Multi Ani!

Iar pentru parintii mei o amintire frumoasa si un gand pios…

A inflorit caprifoiul si afara miroase frumos…

Fotografii recente aici

 

Pietele de fructe si legume (reloaded) februarie 28, 2012

Mi-am dat seama ca ma fascineaza de cand ma stiu pietele de fructe si legume. Imi plac aromele si mai ales culorile naturale, primare din piete.

Piata de langa Parcul Bazilescu, in care mergeam cu mama la cumparaturi, in copilarie. Imi amintesc muntii de rosii, de pepeni galbeni si verzi. Vinete si ardei grasi din care mama facea zacusca in curte, printre rondurile de flori de piatra, la umbra dudului din copilarie.

Piata Amzei – aveam 10 ani, dormeam la o matusa, sa-i tin de urat; arome amestecate de citrice de tot felul, un miros inconfundabil.

Piatele din Atena si Salonic – un amestec de arome de condimente si piele naturala, de mancaruri aromate mediteraneene, de masline si peste; soare, multe portocale cazute din copaci pe strazi.

Piata din Kuweit, un amestec de cafea tare, mirodenii orientale, mosc si ambra, culoare si intuneric, fascinatie, chemarea tanguita a oamenilor la rugaciune.

Piata din Stockholm, in fata Operei – o piata care se instaleaza dimineata si dispare la caderea serii, amestec de condimente, de carne, de peste, de fructe si legume de tot felul.

Piata din Predeal, piata de munte unde legumele si fructele ajung mai greu si sunt mai rare; mergeam cu parintii acolo pentru aprovizionarea de iarna. Mamei ii placea sa faca zarzavat pentru supe, il faceam impreuna in vacanta copiilor.

Piata din Seoul, arome stridente de condimente iuti, mormane de ardei kapia rosii sau grena, care se rasucesc in malaxoare si se transforma in boia. Toate algele si urzicile colorate se vand pe tarabe, se fierb in boluri rotunde, se servesc supe pe strada in boluri speciale. Coreenii spun ca supa de alge este foarte hranitoare. Mancaruri mai condimentate ca in Coreea nu am intalnit nicaieri in lume.

Piata din Milano – mezeluri de tot felul de dimensiuni mari si o mare varietate de branzeturi, unica in felul ei.

Piata Matache – intr-o zi de august, cu miros de peste prajit si paine calda.

Piata de langa biserica, unde imi place sa ma plimb duminica pentru arome de cafea proaspat rasnita, masline, citrice si verdeturi de tot felul.

Publicata initial aici.

 

Pentru mama mea, un gand pios… ianuarie 15, 2012

Mama mea a plecat dintre noi intr-o zi de 15 Ianuarie la capatul unor zile de cosmar…intrase in coma ca urmare a unui atac cerebral…din omul energic si plin de viata care fusese ani de zile se transformase intr-o entitate conectata la perfuzii…

In prima noapte de spital am stat alaturi de ea in Brasov…a fost o experienta destul de traumatizanta, dar ce a urmat a fost si mai greu…am plimbat-o cu masina salvarii pana la Bucuresti la spitalul universitar in ideea ca se va face bine. Dar n-a fost sa fie…in seara de 15 Ianuarie inima i-a cedat si apoi am plimbat-o inapoi la Predeal…acolo a fost inmormantata langa tata.

La slujba de inmormantare preotul ne-a cerut sa vorbim despre ea…mi-a revenit mie onoarea de a face acest lucru si atunci am scris ca mamei mele ii placea frumosul sub orice forma, ne-a crescut muncind din greu si ne-a educat cu multa daruire. A vrut sa invatam si ne-a sustinut pe toti trei copiii sa mergem la facultate. A creat frumosul alaturi de tatal meu care a fost un croitor de mare clasa. Ne imbracau frumos cand eram mici. Aveam cele mai frumoase hainute din cartier, iar atunci cand plecam cu totii la plimbare toti vecinii ne admirau.

Stiu ca nimic nu este perfect pe lumea asta, dar pentru felul in care ne-au crescut si educat eu le sunt recunoscatoare parintilor mei.

Dumnezeu sa-i odihneasca pe amandoi!

 

In memoriam John Lennon decembrie 8, 2011

Noi am crescut cu muzica lor…noi am dansat pe muzica lor…noi ne-am cunoscut pe muzica lor…si acest lucru nu se poate uita…

 

Google Today noiembrie 30, 2011

Google celebreaza – 176 de ani de la nasterea lui Mark Twain.

 

Matusile mele nu mai sunt… octombrie 24, 2011

Nici Mariana, nici Eugenia, nici Maria si nici Vicki…acum toate au plecat acolo unde sunt si parintii mei…ultima a plecat Vicki despre care as vrea sa scriu cateva randuri.

Vicki a trait mult in strainatate inainte de ’90, ceea ce a marcat-o foarte mult. Nu se putea adapta nici acolo, dar nici aici. In ea s-au dus tot timpul niste lupte care au rapus-o in final.

In copilarie imi placea mult de ea pentru ca era mereu calma si zambitoare, parca plutea tot timpul, era aeriana si visatoare. S-a maritat mai tarziu si a avut o viata aparent fericita si invidiata de multa lume, dar adevarul il stia numai ea…adevar pe care-l duce acum in mormant.

Am amintiri frumoase pe care am sa incerc sa le scriu aici cand vor aparea din hatisurile memoriei.

Atunci cand am facut o mare gafa si a trebuit sa-mi cer scuze fata de ea si prietenul ei…

Atunci cand l-am pus pe fratele meu sa umble la masina de cusut de i-a intrat acul in deget…ce noroc pe noi ca a aparut Vicki si i-a scos degetul de-acolo…

Atunci cand venea cate un prieten s-o peteasca si se facea masa-n familie la bunici…

Atunci cand ne ducea la plimbare in parcul Bazilescu…

Atunci cand ne trimitea din strainatate imbracaminte, ciorapi, cizme la moda, haine de ploaie frumos colorate, reviste, sapun, ciocolata, chewingum, Kolnish Wasser si Burda, Neckermann, etc.

Pentru toate acestea ii multumesc…Dumnezeu sa-i odihneasca pe toti cei care nu mai sunt.


 

In memoriam John Lennon octombrie 9, 2011

Astazi ar fi implinit 71 de ani…

 

In memoriam Steve Jobs octombrie 6, 2011

Filed under: atitudine,in memoriam — forevergreen @ 5:28 am
Tags: ,

http://www.apple.com/ro/

http://www.wall-street.ro/articol/IT-C-Tehnologie/110441/Cel-mai-EMOTIONANT-discurs-Multumim-Steve-Jobs.

http://stirileprotv.ro/stiri/international/steve-jobs-acum-6-ani-sa-tin-minte-ca-voi-muri-a-fost-cea-mai-importanta-unealta-a-mea.

 

21 Septembrie – Miercuri septembrie 21, 2011

Filed under: in memoriam — forevergreen @ 5:07 pm
Tags: , , ,

Motto: „Se spune ca in viata este bine ca la un moment dat sa faci si ceea ce vrei. Dupa ce ai fost ani de zile „o victima a datoriei”, adica ai facut numai ce a trebuit sa faci; conteaza foarte mult!”

Sunt momente in viata cand o schimbare poate produce efecte miraculoase in cuplu, in familie, la locul de munca si asa mai departe…
Este important insa ca momentul si schimbarea sa fie bine alese.

In memoriam Vali Sterian:
Astazi ar fi implinit cincizeci si noua de ani…

 

Johnny Raducanu – in memoriam septembrie 19, 2011

Astazi 19.09.2011 Johnny Raducanu s-a stins din viata…