Fresh Facts, Attitudes and Positive Vibes for You

Un vechi proverb arab spune ca „omul de cand se naste isi sapa singur groapa cu gura”.
Si este foarte adevarat, caci oamenii continua sa ingurgiteze tot ce le face rau, fara restrictii, fara sa se gandeasca la consecinte. Numai ca organismul lupta, se straduieste, se mobilizeaza pana-ntro zi cand cedeaza…
Si spun acest lucru uitandu-ma in jurul meu: tentatiile sunt mari si desi se face atata campanie pentru o viata sanatoasa, oamenii de cele mai multe ori incalca regulile in ideea ca nu li se va intampla raul tocmai lor.
Nu pot sa-l uit pe Radu Anton Roman cu cata pasiune gatea si prezenta auditoriului cu multa elocventa ce inseamna sa mananci ceva foarte gustos; dar de multe ori ma cutremuram cand ma gandeam la cate calorii, grasimi, zaharuri contineau acele mancaruri. Iar combinatia cu tuica sau vin le facea si mai periculoase.
In zilele noastre in Romania este foarte la moda sa vorbim despre gatit, ocupatie veche de cand lumea. Parerea mea este insa ca ceea ce se gatea cu cincizeci de ani in urma ar trebui sa difere de ceea ce se gateste azi, pentru ca datele problemei s-au mai schimbat. Dar oare cei care gatesc in vazul lumii tin cont de aceste lucruri?
Raspunsul este: NU.
(Va urma)