Fresh Facts, Attitudes and Positive Vibes for You

Forevergreen fresh facts, attitudes and positive vibes, health, wellness, diet, pregnancy, weight loss, diete, silueta, noutati

Breakfast styles(old story reloaded) martie 29, 2010

Filed under: atitudine,petitie online,tari straine — forevergreen @ 9:11 pm
Tags: , ,

Am experimentat tot feluri de „breakfast styles”. Continental, „a la choix”, bufet suedez, „oriental breakfast”, „italian breakfast”, „greek breakfast” si bineinteles, „flight breakfast”, adica breakfast de avion (fiecare companie aeriana cu meniul propriu).
Ideea de a scrie despre micul dejun mi-a fost declansata de aburii aromati ai cafelei proaspete care se asorteaza obligatoriu cu notiunea de breakfast.
Cel mai interesant este atunci cand aroma cafelei si a painii prajite se infiltreaza pe sub usa camerei de hotel si-ti gadila narile. Atunci iti dai seama ca trebuie sa te scoli si sa cobori la masa. Exista si riscul de a pierde breakfastul atunci cand se schimba fusul orar in Copenhaga si tu ai uitat sa-ti ajustezi ceasul.
Nu am sa detaliez acum ce inseamna fiecare breakfast dintre cele mai sus mentionate, ci am sa ma rezum la a povesti cele mai interesante impresii de la experientele mele cu micul dejun.
In primul rand am sa amintesc despre porridge, pe care l-am descoperit intr-un fel de samovare mari in hotelul din Helsinki: un fel de terci aburind de care nu m-am atins deoarece imi lasa impresia de ceva care a mai fost mancat inainte de altii.
Despre bufetul suedez de la Hotelul Saga din Oslo merita sa scriu: cred ca a fost cel mai prietenos mic dejun pe care il luam sub privirile atente ale patroanei, o doamna in etate, cu parul strans intr-o coada rotita deasupra capului, imbracata cu o rochie lunga cu volanase pe umar si purtand un sort alb, de asemenea bordat cu volanase. Femeia aceea in varsta cu aspectul ei ca din alte vremuri venea la fiecare si ne intreba in norvegiana daca ne place meniul servit acolo, care de altfel era ireprosabil. Mai ales salata de cruditati si cea de sfecla rosie erau foarte bine preparate, traditie care nu s-a mai pastrat peste ani, atunci cand doamna nu a mai aparut.
Despre restaurantul italienesc care ne servea micul dejun la un hotel in Dubai imi amintesc ca dimineata cand coboram la masa si simteam mirosul de ceapa si usturoi amestecate in lipiile pe care le preparau acolo mi se intorcea stomacul pe dos; pastrez numai aceasta senzatie si restul s-a sters.
Se spune ca micul dejun ar trebui sa fie cea mai importanta masa a zilei, dar eu n-am putut niciodata sa mananc mai mult decat mi se cuvine, asa ca-mi amintesc cu placere de continental breakfast cu o cafea cu lapte, un pahar de suc si o tartina cu unt si cu gem. Pe urma am renuntat la unt si la gem, pe care la un moment dat le-am inlocuit cu miere. Ulterior am renuntat la miere si am inlocuit-o cu fructe…

 

2 Responses to “Breakfast styles(old story reloaded)”

  1. octavpelin Says:

    Elena,micul dejun este foarte important asa m-o invat bunica,o zi minunata 🙂
    p.s.ai o dedicatie muzicala.

  2. forevergreen Says:

    Din pacate, eu cam sar peste el in ultimul timp…dar cand calatoresc e un ritual pe care-l cultiv si-l respect!


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s