As putea spune ca piata era foarte bogata astazi; rosii, ardei grasi, ardei kapia, ceapa verde, salata verde, simpla si creata, ridichi rosii, radacinoase de toate dimensiunile si culorile, cartofi, ciuperci, sfecla rosie, ridichi negre, citrice de tot felul: portocale, mandarine, clementine, grape fruit, lamai. Mere, pere, struguri negri si albi. Muraturi pentru toata lumea, varza murata in butoaie.
Si usturoi bulgaresc, foarte mare si foarte iute.
Asa ca astazi a fost ziua salatelor: salata romaneasca cu rosii, salata verde, ceapa, apoi am facut salata de cruditati cu maioneza „home made” si ultima mea inventie un fel de piure de legume combinat cu piure de usturoi (bulgaresc).
Am mai facut supa de pui si pui la cuptor, dar eu m-am delectat doar cu salata.
Si ma gandeam ca raman la convingerea mea mai veche: cea mai buna mancare sunt salatele!
Comentarii recente