Fresh Facts, Attitudes and Positive Vibes for You

Forevergreen fresh facts, attitudes and positive vibes, health, wellness, diet, pregnancy, weight loss, diete, silueta, noutati

Sirop de zmeura – bauturi naturale iunie 3, 2009

Mama mea facea sirop de zmeura sau de fragi, culese din padure. O femeie de-a locului venea la poarta cu fructele proaspat culese.

Punea fructele intr-un vas, le zdrobea si le lasa la macerat. A doua zi le storcea printr-un tifon iar la sucul rezultat adauga zahar (la un kilogram de suc, un kilogram si jumatate de zahar). Acoperea vasul si amesteca zilnic.

Cand zaharul se topea adauga o aspirina si punea sucul in sticle bine acoperite si le tinea in pivnita casei din Predeal.

Cand mergeam acolo vara ne servea suc de zmeura cu apa rece, in pahare aburinde.

Nu va puteti imagina ce gust bun si ce aroma avea sucul acela, baut in spatele casei langa leagan.

zmeura-2

 

2 Responses to “Sirop de zmeura – bauturi naturale”

  1. Mélanie Says:

    De unde stiai ca my middle name is… Framboise?! 🙂
    Just kiddin’, ador toate fructele rosii cu o preferintza neta pentru zmeura, pe care o consumam „nature”, tarta, lichior(crème de framboise), toate simply delicious, miam-miam… Cu ultima se pregateste ad-hoc un kyr: se toarna cateva picaturi intr-un pahar cu vin alb sec sau daca vrei kyr royal, il torni in genuine French champagne, et à la vôtre! In general se foloseste crème de cassis si/sau de mures, dar zmeura rules! 🙂

  2. forevergreen Says:

    Da, pe vremuri faceam tarte cu visine, cu capsuni, spuma de capsuri, inghetata de fructe, acum suntem la diete de tot felul…dar o prajitura cu fructe cred ca am sa fac totusi 🙂


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s