Fresh Facts, Attitudes and Positive Vibes for You

Forevergreen fresh facts, attitudes and positive vibes, health, wellness, diet, pregnancy, weight loss, diete, silueta, noutati

Secretul sarmalelor mele Decembrie 12, 2008

Filed under: women — forevergreen @ 11:06 pm
Tags: , , , ,

Sarmalele mele sunt speciale in primul rand pentru felul in care prepar umplutura. Imi place sa fierb orezul cu putin Knorr. Separat, obisnuiesc sa calesc cu putin ulei ceapa sau praz, ardei gras, rosii, verdeata si carnea tocata daca sarmalele nu sunt de post. Adaug diverse mirodenii: cimbru, oregano, busuioc, putin piper macinat si Knorr dupa gust. Adaug bulion, apoi amestec orezul cu legumele/carnea  astfel calite, dupa aceea sarmalele se formeaza si se pun la fiert la cuptor. Pe deasupra pun un strat de bulion, foi de dafin  si le bag in cuptor unde le tin la foc potivit cateva ore.

Se spune despre sarmale ca daca le fierbi mai mult timp ies mai bune. Puteti sa incercati!

sarmale

sarmale1

 

4 Responses to “Secretul sarmalelor mele”

  1. Sibilla Says:

    He, He, aşa le face şi mama 🙂
    Şi eu fac, dar nu ies ca ale ei şi gata .
    Uf ce poftă mi-ai făcut, e clar, mâine sarmale 🙂
    Sibilla

  2. forevergreen Says:

    Draga Sibila si eu vreau sa fac sarmale de post, am mai facut acum doua saptamani:) Mama mea le facea foarte bune, dar cu mai multa grasime si nu fierbea orezul inainte. Eu am „adaptat” reteta…
    Atunci, pofta buna la sarmale:)

  3. evergreen Says:

    eu cred ca o sa iau sarmalele de la mama 🙂

  4. forevergreen Says:

    de ce nu ma mir? si eu dau sarmale la pachet…:))


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s