Fresh Facts, Attitudes and Positive Vibes for You

Forevergreen fresh facts, attitudes and positive vibes, health, wellness, diet, pregnancy, weight loss, diete, silueta, noutati

Musaca in varianta originala octombrie 19, 2008

Filed under: life,personale,women — forevergreen @ 10:46 pm
Tags:

In ce consta originalitatea:
– un strat de vinete curatate, taiate felii pe lungime, se aseaza pe o tava pe care s-a aplicat ulei si se calesc putin la foc incet
– carnea tocata se pune la calit intr-o tigaie de teflon, impreuna cu ceapa taiata solzisori si cu mult ardei gras sau gogosar taiat marunt. Se adauga condimente dupa preferinte si verdeata: marar, patrunjel. Se poate pune si un morcov ras, bulion. Dupa calire se aplica un strat de carne astfel preparata peste vinete.
– peste carne se aplica un strat de cartofi taiati felii pe lungime.
Se adauga apa, vegeta daca mai este nevoie si se baga in cuptor.
Se poate face un sos cu un ou, bulion si faina care se aseaza peste cartofi mai spre sfarsit.
In Grecia acest sos se indulceste.

 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s