Urari de Paste martie 31, 2013
Pentru romano-catolici si protestanti: Paste fericit!
Happy Easter!
Joyeuses Pâques!
Buona Pasqua
Καλό Πάσχα
¡Felices Pascuas
feliz Páscoa
De Revelion decembrie 30, 2012
Cel mai vechi Revelion despre care-mi amintesc: mama imbracata intr-o rochie de tafta verde cu un clos bogat…decoltata in v la spate si cu un fel de aplicatie esarfa in partea din fata a decolteului…
Arata frumos cu parul negru aranjat ingrijit.
Apoi nuntile surorilor ei sarbatorite tot de revelion, in ani diferiti…mama le facuse torturile si prajiturile. Pentru noi, copiii, era o dubla sarbatoare.
Au urmat Revelioanele facute cu colegii de liceu, de facultate, apoi cele cu familia la Predeal, sau acasa.
Este o traditie petrecerea dintre ani? Cred ca da…
Sarmalele mele de Craciun – in imagini decembrie 22, 2012
Ingrediente umplutura: ceapa, praz, ardei gras
Orezul pus la fiert separat
Am adaugat si morcov ras, apoi carnea tocata si condimente diverse
Apoi am amestecat totul intr-un singur vas si am format sarmalele
Deasupra am pus peste stratul de varza tocata care acopera sarmalele piper boabe, foi de dafin si bulion.

































Comentarii recente