Azi mai am de dat un examen. Deja nu mai vreau, dar se pare ca n-am incotro.
Asa ca ma apuc de invatat, ce sa fac?
Push the button la metrou, in Bucuresti iulie 1, 2009
In garniturile noi, daca nu apesi butonul, nu iesi din metrou. Usile nu se mai deschid automat, dar nimeni nu spune nimic, e tacit, se subintelege.
Astazi am dormit cu muzica lui Rod Stewart iunie 28, 2009
Am si eu cateva fixatii in viata. Imi plac megaconcertele. Am vazut destule concerte in sala, dar cel mai mult mi-au placut cele de pe stadion. Ador momentul acela cand se lasa seara peste multime, iar la distanta se vede scena luminata si un ecran imens.
Am fost la concertele de la Bucuresti cu: Joan Baez, Rod Stewart, Joe Cocker, Erros Ramazotti, Elton John, Enrique Eglesias, Michael Jackson, Rolling Stones, Brian Adams. S-ar putea sa mai fie si altii pe care nu mi-i amintesc acum.
Am sa-i adaug mai tarziu. Cu ani in urma spuneam ca as da orice sa-l vad pe Rod Stewart live si s-a intamplat.
E ciudat acest sentiment ca noi credem ca ei nu imbatranesc niciodata, dar nu e adevarat, toata lumea imbatraneste la fel. Imi dau seama ca ne-ar trebui mai multe vieti.
oe Cocker,
Duminica 21 iunie iunie 21, 2009
Astazi este solstitiul de vara.
Este a doua duminica dupa Rusalii, ziua Sfintilor Romani.
De solstitiul de vara, adica de MidSommer am fost de cateva ori in Suedia. De la nordici am invatat sa ma bucur de viata. Ei celebreaza MidSommer cu colegii, cu familia. Barbecue la firma, asezonat cu fructe exotice, sau excursie cu autocarul pana la ferry boat si de acolo party cu staff-ul in drumul spre Copenhaga si inapoi, asa am sarbatorit MidSommer in Suedia. Pentru suedezi de astazi incepe vacanta de vara. Multe firme intra in vacanta, isi inchid activitatea pentru cateva saptamani.
Am amintiri frumoase care imi coloreaza viata. De cate ori ma intalnesc cu colegii mei imi dau seama ca am fost binecuvantata. Am avut o viata activa, foarte agitata, plina de riscuri, dar a meritat. Unii dintre colegii nostri din generatiile mai mari conduc destinele tarii. Nu sunt foarte multi insa. Ei au fost tehnocrati si si-au urmarit interesele mai bine ca noi, cei care am lucrat in departamente operative de export-import.
Asa este viata, diferita de la om la om. Nu putem fi toti la fel.
Noi si timpul iunie 18, 2009
Timpul nu mai tine cu noi. Zboara prea repede.
In urma cu un an ma plimbam la malul marii, pe cand acum…nu am planuri de vacanta.
Femeia cu mileuri din macrame iunie 13, 2009
Poti sa o intalnesti in fata oricarei piete din Bucuresti. Este foarte curat imbracata, are parul alb, este ridata de grijile vietii. Tine in mana doua mileuri crosetate din macrame. Mileurile sunt apretate si calcate. Nu trebuie sa te intrebi ce vei face cu ele, dar e bine sa te opresti si s-o intrebi: cat costa mileurile?
Trei lei bucata, vine raspunsul prompt si e bine sa le iei pe amandoua (m-am gandit eu automat). I-am dat o hartie de zece lei si am rugat-o sa mi le aseze intro plasa langa revista, sa nu se sifoneze. Isi facea socoteala cu glas tare ca are sa-mi dea inapoi patru lei. Am anuntat-o ca nu-mi datoreaza nimic si atunci s-a luminat la fata pentru a doua oara. Nu am lasat-o sa-mi termine povestea cu pensia mica, pe care o primeste peste nu stiu cat timp. A vrut sa ma convinga ca am facut o fapta buna, iar eu i-am spus ca mai am mileuri de la ea, din alt timp, din alta piata si ca imi aminteste de mama mea. Bineinteles ca mi s-a inmuiat glasul a plans si atunci ne-am despartit.
Pe drum am mai facut si alte “fapte bune” cu dovlecei si castraveti, verdeturi, visine astfel incat de-abia imi mai simteam mainile. E inutil sa spun ca este atata lume necajita pe strazi sambata dimineata, dar catora dintre noi le pasa?
Tarta cu fructe iunie 4, 2009
Intotdeauna de 4 iunie faceam tarta cu fructe: cu visine sau capsuni. Era un fel de traditie, copiilor le place mult prajitura cu fructe.
Reteta nu e cine stie ce filozofie: 2 oua, un pahar de zahar, 3/4 pahar de ulei, arome diverse, vanilie, coaja de portocala, un praf de copt stins intro cana cu lapte peste care se pun cateva picaturi de zeama de lamaie. Totul se amesteca gradat, apoi se adauga faina- 2 cani si jumatate, in tot cazul trebuie sa rezulte un aluat care curge greu.
Se rastoarna in tava unsa cu ulei sau cu margarina, iar deasupra se pun fructele spalate, sau cu samburii scosi in cazul visinelor. Aveam o colega care punea visinele sau ciresile cu samburi, asa era stilul ei 
Update: intre timp chiar am facut doua tavi de tarta cu visine si capsuni. Doar e traditia de 4 iunie, nu puteam sa n-o respect
Se coace la cuptor moderat, apoi se pudreaza.
Se pot pune jumatati de caise, sau ciresi fara samburi, felii de piersica, felii de kiwi, de banana sau de prune.
Deasupra se poate presara nuca de cocos, sau se poate face un sirop gros de cacao (amestecata cu putin aluat si diluat cu cateva linguri de lapte).
Prajitura cu flori de salcam mai 30, 2009
Mi-am amintit astazi despre o prajitura pe care o facea bunica mea din Bucurestii Noi.
Bunicii mei aveau o curte mare cu ciresi, cu salcami, cu caisi, pruni, nuci si cu multe flori; imi amintesc de stanjenei si de crini. Aveau si bolta de vita de vie.
Bunica mea facea un aluat ca de clatite, dar putin mai gros; in acest aluat punea florile de salcam spalate si curatate de codite si frunzulite. Punea ulei la incins intr-o tigaie si pe urma lua aluatul cu flori de salcam cu o lingura si-l punea la prajit. Dupa ce se rumenea pe o parte, intorcea turtita aceea si pe partea cealalta, pe urma o scurgea bine de ulei si o scotea pe un platou. Le pudra cu zahar pudra vanilat dupa ce se raceau putin.
Imi amintesc de un gust dulce aromat, destul de placut, dar nu eram foarte mancacioasa pe vremea aceea, eram mai degraba curioasa.
Reteta de socata – bautura naturala mai 30, 2009
Se face din flori proaspete sau uscate.
La 10 litri de apa se pun cincisprezece inflorescente de soc.
Se lasa la macerat cu zahar dupa gust.
Se amesteca de doua ori pe zi continutul vasului in care se tine socata in devenire. Cand este buna de baut se depoziteaza in frigider in sticle inchise.
Socata se sampanizeaza, de aceea se poate transforma intr-o sampanie veritabila astfel: se umplu sticle groase de sampanie cu socata, pe fundul sticlei se adauga un bob de drojdie de bere si cateva boabe de orez, se astupa bine sticla si se depoziteaza culcata intrun loc racoros, preferabil in pivnita, debara, etc.
Peste un an de zile se constata ca este o sampanie adevarata.
