Provin dintro familie de oameni care taia porcul la vremea asta cand eram eu copil. Eu nu suportam sa aud guitatul porcului nici atunci, acum nici atat.
Uneori stau si ma-ntreb cum eram noi in stare sa mancam atata untura pe paine, caci acum ne chinuim sa mancam sanatos, fara grasimi si carnuri, etc. Cine sustine ca nu e daunatoare carnea organismului uman greseste, cred ca nu e cazul sa mai subliniez acest lucru.
Acum este o emisiune la radio despre taiatul porcului si ma minunez ca inca sunt multi oameni care fac acest lucru.
Si mi-am amintit ca parintii mei obisnuiau sa cumpere un purcel, sa-l hraneasca si apoi sa-l taie. Ultimul a fost in decembrie ’94, inainte cu o saptamana de accident.
Apoi s-a rupt filmul…stop cadru.
Arhive
- februarie 2012
- ianuarie 2012
- decembrie 2011
- noiembrie 2011
- octombrie 2011
- septembrie 2011
- august 2011
- iulie 2011
- iunie 2011
- mai 2011
- aprilie 2011
- martie 2011
- februarie 2011
- ianuarie 2011
- decembrie 2010
- noiembrie 2010
- octombrie 2010
- septembrie 2010
- august 2010
- iulie 2010
- iunie 2010
- mai 2010
- aprilie 2010
- martie 2010
- februarie 2010
- ianuarie 2010
- decembrie 2009
- noiembrie 2009
- octombrie 2009
- septembrie 2009
- august 2009
- iulie 2009
- iunie 2009
- mai 2009
- aprilie 2009
- martie 2009
- februarie 2009
- ianuarie 2009
- decembrie 2008
- noiembrie 2008
- octombrie 2008
- septembrie 2008
- august 2008
- iulie 2008
- iunie 2008
- mai 2008
- aprilie 2008
- martie 2008
- februarie 2008
- ianuarie 2008
- decembrie 2007
- noiembrie 2007
- octombrie 2007
- septembrie 2007
- august 2007
- iulie 2007
Articole recente
Etichete
Comentarii recente
Nor de categorii
Blog Stats
- 312,072 hits
Join Greenfieldblogs on Twitter
- Analysis: Scandal blow puts Indian government in danger (reuters): Share With Friends: | | Top News - World Ne... http://t.co/MAhzTeJGJoin Greenfield Blogs on Twitter!36 minutes ago
- Greek Party Leaders Struggle to Resolve Overhaul Differences (Wall Street Journal): Share With Friends: | | To... http://t.co/V1fQdMJfJoin Greenfield Blogs on Twitter!1 hour ago
- Ex-Panama strongman Noriega hospitalized (reuters): Share With Friends: | | Top News - World News News, RSS an... http://t.co/P5L2DhYyJoin Greenfield Blogs on Twitter!2 hours ago
- At War Blog: An Officer and a Whistle-Blower (New York Times): Share With Friends: | | Top News - World News N... http://t.co/wt79wB9xJoin Greenfield Blogs on Twitter!3 hours ago
- IMF Official in Romania Rejects Criticism (ABC News): Share With Friends: | | Top News - World News Stories, R... http://t.co/PwSS7W5VJoin Greenfield Blogs on Twitter!3 hours ago
Iarasi suntem gand la gand cu bucurie pe drum de seara…
vezi la papa, please.
bunicii mei paterni taiau porcu’ inainte de Craciun, pana prin 1970, cand bunica a decedat de-o leucemie fulgeratoae la 65 ani… bunicu’ a mai trait zece ani, dar singur n-a mai continuat traditia sarbatorilor de iarna.
pe-atunci, nu se stia, nu se constientiza ca orice grasime animala e daunatoare organismului, bine ca ne-am “desteptat” intre timp…
Am fost la zapada, am dat cu sare, am prestat…cred ca fac febra musculara, am sa citesc la papa.
Ideea este ca noi chiar daca nu ne citim gandim asemanator. De ce oare?
Parintii mei au stat in Predeal dupa ce-au plecat din Bucuresti, acolo cresteau si porcul, ar fi multe de povestit, dar acum trebuie sa si bucatarisesc ceva!
Talk to you later!